BeejBazar.com

মরিচ হলুদ বীজ

  • উচ্চ তাপমাত্রার সহনশীলতা: মরিচ হলুদ গাছ তাপ সহ্য করতে সক্ষম, যা গরম অঞ্চলে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।
  • স্বাদ: এটি মিষ্টি এবং তিক্ত স্বাদের মধ্যে একটি ভারসাম্য সৃষ্টি করে যা বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার উপযোগী।
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ: মরিচ হলুদে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
  • বিশেষ রঙ: উজ্জ্বল হলুদ রঙের মরিচগুলি বাগান এবং রান্নায় একটি আকর্ষণীয় যোগফল তৈরি করে।
  • আন্তর্জাতিক ব্যবহার: বিভিন্ন দেশের খাবারে এই মরিচের ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে, বিশেষত মেক্সিকান এবং ভারতীয় রান্নায়।
  • পরিপক্কতার পর দ্রুত ফসল পাওয়া: সাধারণত 60-90 দিনের মধ্যে মরিচ হলুদ পরিপক্ক হয়, যা দ্রুত ফসল পাওয়ার সুবিধা দেয়।

 

মরিচ হলুদ বীজ নির্বাচন:

একটি নামী সরবরাহকারী থেকে উচ্চ মানের মরিচ মরিচের বীজ চয়ন করুন। স্বাদ, তাপের স্তর, আকার এবং রঙে বিস্তৃত অসংখ্য জাত রয়েছে। আপনার স্বাদ এবং ক্রমবর্ধন অবস্থার জন্য উপযুক্ত বীজ নির্বাচন করুন।

বাড়ির অভ্যন্তরে বীজ শুরু করা:

মরিচ মরিচের জন্য দীর্ঘ বর্ধন মরসুমের প্রয়োজন হয়, বিশেষত যদি আপনি শীতল জলবায়ুতে থাকেন। আপনার অঞ্চলে সর্বশেষ প্রত্যাশিত হিমের তারিখের 6-8 সপ্তাহ আগে আপনার বীজগুলি বাড়ির অভ্যন্তরে শুরু করুন। বীজ ট্রে বা বীজ-স্টার্টিং মিক্সে ভরা ছোট ছোট হাঁড়ি ব্যবহার করুন।

বপন বীজ:

প্রতি পাত্রে ২-৩ বীজ রোপণ করুন, এগুলি মাটিতে আলতো করে টিপুন এবং তাদের মাটির পাতলা স্তর দিয়ে covering েকে রাখুন। বপনের পরে হালকাভাবে মাটি জল দিন।

উষ্ণতা এবং আর্দ্রতা:

70-85 ° F (21-29 ° C) এর কাছাকাছি তাপমাত্রা সহ একটি উষ্ণ স্থানে বীজ ট্রে বা হাঁড়ি রাখুন। উষ্ণতা বজায় রাখতে প্রয়োজনে একটি হিটিং মাদুর ব্যবহার করুন, কারণ মরিচ মরিচের বীজ উষ্ণ মাটিতে সবচেয়ে ভাল অঙ্কুরিত হয়। মাটি ধারাবাহিকভাবে আর্দ্র রাখুন তবে জলাবদ্ধ নয়।

অঙ্কুরোদগম:

মরিচ মরিচের বীজ সাধারণত বিভিন্ন এবং পরিবেশগত অবস্থার উপর নির্ভর করে 7-14 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। একবার বীজ অঙ্কুরিত হয়ে গেলে, তাদের পর্যাপ্ত আলো সরবরাহ করুন।

আলো:

মরিচ মরিচের চারাগুলিতে স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য উজ্জ্বল আলো প্রয়োজন। এগুলি একটি রোদযুক্ত উইন্ডোজিল বা গ্রো লাইটের নীচে রাখুন। জোরালো বৃদ্ধির প্রচারের জন্য প্রতিদিন 12-16 ঘন্টা আলোর জন্য লক্ষ্য।

প্রতিস্থাপন:

যখন চারাগুলি সত্য পাতাগুলির 2-3 সেট বিকাশ করে এবং আবহাওয়া উষ্ণ হয়ে যায়, সাধারণত শেষ তুষারপাতের তারিখের পরে, তারা বাইরে বাইরে প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত থাকে। চারাগুলি ধীরে ধীরে 7-10 দিনের সময়কালে তাদের বহিরঙ্গন অবস্থার কাছে প্রকাশ করে শক্ত করে দিন।

আউটডোর রোপণ:

আপনার মরিচ মরিচ রোপণের জন্য ভাল শুকনো মাটি সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান চয়ন করুন। বিভিন্ন ধরণের পরিপক্ক আকারের উপর নির্ভর করে 18-24 ইঞ্চি দূরে গাছগুলি স্থান করুন।

জল এবং সার:

মরিচ মরিচ গাছগুলিকে নিয়মিত জল দিন, মাটি সমানভাবে আর্দ্র রাখলেও জলাবদ্ধ নয়। ছত্রাকজনিত রোগ রোধে ওভারহেড জল এড়িয়ে চলুন। সার প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে গাছগুলিকে ভারসাম্যযুক্ত সার দিয়ে সার দেওয়া শুরু করুন, তারা ফুলের প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে।

রক্ষণাবেক্ষণ:

এফিডস, থ্রিপস এবং মরিচ ম্যাগগটগুলির মতো কীটপতঙ্গগুলির পাশাপাশি পাউডারযুক্ত জীবাণু এবং ব্যাকটিরিয়া স্পটের মতো সাধারণ রোগগুলির জন্য নজর রাখুন। গাছপালা ক্ষতি রোধ করতে তাত্ক্ষণিকভাবে কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ করুন।

ফসল কাটা:

মরিচ মরিচগুলি কাঙ্ক্ষিত আকার এবং রঙে পৌঁছে গেলে ফসল কাটা যায়। বেশিরভাগ মরিচ প্রতিস্থাপনের পরে 60-90 দিনের মধ্যে পরিপক্ক হবে। গাছপালা ক্ষতিগ্রস্থ এড়াতে মরিচ সংগ্রহ করতে কাঁচি বা প্রুনার ব্যবহার করুন।

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “মরিচ হলুদ বীজ”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop
    Scroll to Top